Пекар

Вимоги:

• Мінімум 2 роки досвіду у випічці.
• Здатність виробляти хліб із використанням ручних та/або промислових процесів.
• Знання часу та процедур приготування тіста та різних методів випічки.
• Вміння працювати з електричними хлібними печами.
• Знання правил охорони здоров’я, безпеки та гігієни під час приготування їжі.

Умови роботи:

• Повний робочий день
• Графік 5/2, без нічних змін
• З/пл щотижнево

Обов’язки:

• Приготування хліба з нашого асортименту та інших хлібобулочних виробів
• Це буде включати змішування, поділ, формування перед випіканням.
• Переконайтеся, що всі продукти виробляються відповідно до встановлених стандартів якості та щоденно відповідають щоденним замовленням.
• Контролюйте виробництво послідовним та професійним чином
• Підтримуйте чистоту своєї робочої зони, включаючи посуд та обладнання