Оператор термокамер та термоагрегатів (м`ясні вироби)

ТОВ «ВП Роганський м’ясокомбінат» запрошує на постійну роботу оператора термокамер та термоагрегатів.

ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ:

• Освіта середньо-спеціальна;
• Досвід роботи за спеціальністю не менше 2-х років;
• Знання технічних нормативів.

ОБОВ’ЯЗКИ:

• Експлуатація обладнання: робота з сучасними термокамерами, та універсальними варильно-коптильними агрегатами.
• Технологічні процеси: контроль режимів термообробки (запікання, копчення, варіння, сушіння), охолодження та душування м’ясної продукції.
• Контроль якості: контроль температури (всередині продукту та в камері), вологості, кольору, смаку та консистенції.
• Додаткові навички:робота з кліпсаторами, шприцами, підготовка сировини (шпагат, навішування на рами/палиці), дотримання НАССР та санітарно-гігієнічних вимог.

УМОВИ РОБОТИ:

• своєчасна виплата заробітної плати два рази на місяць, період стажування оплачується;
• змінний графік роботи.

Підприємство розташоване за адресою: м.Харків вул. Роганська, 151

(Від м. Індустріальна, тр. № 45, м / т. № 1200 або № 1186)

тел: 073−573−19−78.

Звертаємо Вашу увагу:

• Відправляючи резюме, Ви даєте згоду на обробку персональних даних в рамках чинного законодавства України.

• Зворотній зв’язок про результати розгляду резюме надається тільки в разі позитивного рішення подальшого розгляду Вашої кандидатури.